पोषण संबंधी जानकारी
मछली का तेल ओमेगा -3 s का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो दिल और मस्तिष्क के लिए अच्छा है। हालाँकि, मछली से आपका ओमेगा -3 s प्राप्त करना स्वस्थ है। यदि आप मछली नहीं खाते हैं, तो मछली के तेल की खुराक एक अच्छा विकल्प है।
मछली के तेल को तैलीय मछली जैसे हेरिंग, टूना, एंकोवीज़ और मैकेरल से निकाला जाता है। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है, जिनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लगभग 30% मछली का तेल ओमेगा -3 है, साथ ही विटामिन ए और डी। मछली के तेल के स्वास्थ्य लाभ ओमेगा -3 के पौधों के स्रोतों से बेहतर हैं। मछली के तेल में ओमेगा -3 के दो मुख्य प्रकार इकोसैपेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड (डीएचए) हैं, जबकि ओमेगा -3 के पौधे स्रोत मुख्य रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) हैं।
पर्याप्त ओमेगा प्राप्त करना -3 महत्वपूर्ण है क्योंकि पश्चिमी आहार अक्सर ओमेगा -3 को अन्य वसा के साथ बदल देता है, जिससे संभावित स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। यदि आप पर्याप्त मछली नहीं खा रहे हैं, तो एक पूरक लेने से मदद मिल सकती है।
पोषण संबंधी जानकारी
मछली का तेल
फ़ायदे
मछली के तेल के प्रमुख लाभ क्या हैं?
हार्ट हेल्थ का समर्थन कर सकते हैं
रिसर्चट्रस्टेड स्रोत से पता चलता है कि जो लोग बहुत अधिक मछलियों को खाते हैं, उनमें हृदय रोग की दर बहुत कम होती है।
मछली या मछली के तेल का सेवन करके हृदय रोग के कई जोखिम कारक कम दिखाई देते हैं। हृदय स्वास्थ्य के लिए मछली के तेल के लाभों में मदद करना शामिल है: कम कोलेस्ट्रॉल, कम, ट्राइग्लिसराइड्स, रक्तचाप को कम करें
धमनियों के गठन को रोकें जो धमनियों को सख्त करें
मध्यम साक्ष्य स्रोत है कि ओमेगा -3 हृदय रोग से मृत्यु दर की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है। यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि क्या ओमेगा -3 का स्ट्रोक को रोकने या स्ट्रोक से मृत्यु दर को कम करने के साथ कोई संबंध है।
फ़ायदे
मछली के तेल के प्रमुख लाभ क्या हैं?
कुछ मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज में मदद कर सकते हैं
यदि आप बिना किसी तरल पदार्थ के मस्तिष्क के वजन को मापते हैं, तो इसमें लगभग 20%विश्वसनीय स्रोत पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड शामिल होंगे, जिसमें ओमेगा -3 शामिल हैं। इसलिए, ओमेगा -3 s ठेठ मस्तिष्क समारोह के लिए आवश्यक स्रोत हैं। वास्तव में, रिसर्चट्रस्टेड स्रोत से पता चलता है कि कुछ मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों वाले लोगों में ओमेगा -3 रक्त का स्तर कम होता है, और अधिक ओमेगा -3 s होने से शुरुआत को रोकने में मदद मिल सकती है या कुछ मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के लक्षणों को सुधारने में मदद मिल सकती है। आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, सबूत से पता चलता है कि जो लोग पर्याप्त ओमेगा नहीं मिलता है -3 s को आंखों के रोगों का अधिक जोखिम होता है, सूखी आंखों की बीमारी के अपवाद के साथ।
सूजन को कम कर सकता है
क्योंकि मछली के तेल में विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, यह मदद कर सकता है स्रोत पुरानी भड़काऊ स्थितियों का इलाज कर सकता है। उदाहरण के लिए, बढ़ा हुआ वजन या तनाव कभी -कभी सूजन के उच्च स्तर में योगदान कर सकता है। जब यह सूजन आंत्र रोग (IBD) की बात आती है, हालांकि, ओमेगा -3 की भूमिका अभी भी पूरी तरह से निर्धारित नहीं है।
उस ने कहा, मछली के तेल की खुराक रुमेटीइड गठिया वाले लोगों में संयुक्त स्रोत जोड़ों के दर्द, कठोरता और दवा की जरूरतों को कम करने में मदद कर सकती है, जिससे जोड़ों में दर्द होता है।
स्वस्थ त्वचा का समर्थन कर सकते हैं
आपकी त्वचा आपके शरीर में सबसे बड़ा अंग है, और इसमें बहुत सारे ओमेगा -3 फैटी एसिड शामिल हैं। मछली के तेल की खुराक सोरायसिस और जिल्द की सूजन सहित कई त्वचा विकारों में लाभार्थी हो सकती है।
गर्भावस्था और प्रारंभिक जीवन का समर्थन कर सकते हैं
ओमेगा -3 s शुरुआती विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले तिमाही के दौरान, साथ ही साथ परे। गर्भवती या नर्सिंग के दौरान मछली के तेल की खुराक लेने से बच्चे के संज्ञानात्मक विकास को सुधारने में मदद मिल सकती है, हालांकि इसे निश्चित रूप से निर्धारित करने के लिए अधिक शोध आवश्यक है। उस ने कहा, गर्भावस्था और नर्सिंग के दौरान मछली के तेल की खुराक लेना भी स्रोत शिशु दृश्य विकास को बेहतर बना सकता है और एलर्जी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
बच्चों में ध्यान और अति सक्रियता में सुधार हो सकता है
बच्चों में कई न्यूरोडेवलपमेंटल स्थितियां, जैसे कि ध्यान घाटे की सक्रियता विकार (एडीएचडी), हाइपरएक्टिविटी और असावधान शामिल हैं। मछली के तेल की खुराक बच्चों में कथित अति सक्रियता, असावधानी, आवेग और आक्रामकता में सुधार कर सकती है। यह स्रोत प्रारंभिक जीवन सीखने के लिए लाभ प्राप्त कर सकता है। लेकिन अधिक शोध की आवश्यकता है। 48 अध्ययनों के 2023 मेटा-एनालिसिस के अनुसार, ओमेगा -3 सप्लीमेंट्स डिमेंशिया और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को 20%तक कम करने में मदद कर सकते हैं।
मछली के तेल के लाभ
हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है
कैल्शियम और विटामिन डी हड्डी के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से बड़ी उम्र में, लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड भी फायदेमंद हो सकते हैं। उच्च ओमेगा -3 इंटेक और रक्त के स्तर वाले लोग बेहतर बोन खनिज घनत्व (बीएमडी) को बेहतर कर सकते हैं। हालांकि, यह स्पष्ट नहीं है कि मछली के तेल की खुराक बीएमडी में सुधार करती है या नहीं। यदि कोई लाभ है, तो यह मछली के तेल के प्रकार पर निर्भर स्रोत पर निर्भर हो सकता है, जिससे सप्लीमेंट्स किए जाते हैं और यह कैसे बनाया जाता है।